在中国，比特币和其他加密货币的交易受到严格监管。自2017年以来，中国政府禁止了加密货币交易所在境内运营，并且在2021年进一步加强了对加密货币挖矿和交易的限制。因此，中国境内用户提取以太坊（ETH）或其他加密货币变得更加复杂。

尽管如此，中国的加密货币用户仍然寻找方法来管理他们的资产。一些用户可能会转向海外交易所，通过VPN等技术绕过地理限制。用户需要在海外平台注册账户，并通过该平台的流程来提取ETH。这通常涉及到将加密货币从个人钱包转移到交易所钱包，然后通过交易所的提现流程将其转换为法定货币或其他加密货币。

此外，还有一些点对点（P2P）交易平台允许用户在私下进行交易。在这些平台上，买卖双方可以直接联系，协商交易条件，包括支付方式和价格。然而，这种方式存在一定的风险，因为它依赖于个人信任，并且不受官方监管。

值得注意的是，任何涉及加密货币的操作都应该谨慎进行，特别是在法律法规严格的国家。用户应该确保他们了解相关的法律和风险，并采取适当的安全措施来保护自己的资产。

总的来说，虽然中国用户提取ETH面临着一定的挑战，但通过合法和安全的途径，仍然可以实现资产的管理和转移。随着区块链技术的不断发展，未来可能会有更多的解决方案出现，为加密货币用户提供更多的便利。